Die Bio-Zertifizierung des Reichenauer Inselbieres wurde zuvor erfolgreich absolviert. Wir freuen uns sehr darüber, dass zum
Austrebern die gesamte Wertschöpfungskette dabei ist:
- Stadtwerke Konstanz mit mehreren Vertretern
- Hopfenbauer Johannes Bentele
- HegauKorn-Landwirte
- Das Inselbier-Team
- Gastronom Martin Baumgärtel (Strandhotel Löchnerhaus)
Das Bier reift nun rund 6 Wochen bevor es in Flaschen abgefüllt wird. Diesen Zeitraum gilt es zu nutzen, denn es fehlt noch der
Name für das Bier. Auch hier wollen wir gemeinsam vorgehen.
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Stadtwerke Konstanz GmbH, Johanna Stehle
![](/site/pbs-bw-biomuster/get/params_E1019855906/6475016/Alb_Jaeger.jpg)
Stadtwerke Konstanz GmbH, Johanna Stehle